Qısa bişmiş çərəzlər necə bişirilir


Ununuza şəkər əlavə edin.

Kərə yağı əlavə edin. Bu otaq temperaturunda olmalıdır.

Kərə yağı dənəli, yumşaq və bir az tökülə bilən qarışıq olana qədər sürtün. İndi bu mərhələdə düz disklərə tökülə bilən xəmir olana qədər daha çox kərə yağı əlavə edə bilərsiniz.

Ancaq bu reseptdə dəyişdirdiyim şey budur. Kərə yağı əvəzinə yağı istifadə edirəm. Çox sulu olmayan, lakin qəliblənə bilən və sərt bir xəmir yaratmaq üçün kifayət qədər yağ əlavə edirəm. Təxminən 1/2 stəkana ehtiyacım vardı.

Budur son xəmir qarışığım. Vanilin içinə əlavə edib yoğurun.

Bunları düz disklər halına gətirdim. Bu, həqiqətən bir az səy tələb edən hissədir. Hər biskvitin sıx və kompakt olduğundan və çatlamadığından əmin olmalısınız.

Bunları əvvəlcədən qızdırılmış sobada (180) 10-14 dəqiqə bişirin. Bunlara bir baxın! Çox asanlıqla yandırırlar. Onları çıxardığınız zaman çox yumşaq olacaqlar. Onların tamamilə soyumasına icazə verməyiniz vacibdir.

Sərindikdən sonra sərtləşəcəklər. Zövq alın!

Qısa çörəkdə olan kərə yağının dadını sevmirəm, buna görə yarısını yağla əvəz edirəm. Bu da bəzi yağları azaldır.


Videoya baxın: Торт ПЛОМБИР Без Выпечки. Фантастически Вкусный!!! Он Просто ТАЕТ во рту! Популярный Рецепт!


ƏvvəLki MəQalə

Bir zibil tortu necə hazırlanır

Sonrakı MəQalə

Bir çörək ağ çörək necə hazırlanır