Şokolad mələyi yemək tortu necə hazırlanır


Bu reseptlə başlayanda yalnız 12 yumurta ağım var idi, bu səbəbdən də tort bir az sıx görünə bilər. İstifadə etdiyiniz yumurta ağının otaq temperaturunda olduğundan əmin olun!

Fırını 350 * F və ya 180 * C-ə qədər qızdırın.

Tərkiblərinizi toplayın. Dəqiq məbləğlər üçün səhifənin altındakı kiçik boz nişanı çəkin.

Una kakao tozu və 1/2 stəkan şəkər əlavə edin (istəsəniz 1/4 stəkan daha çox kakao istifadə edib 1/8 stəkan unu əvəz edə bilərsiniz)

və qarışıq olana qədər qarışdırın.

Yumurta ağlarına daşa qaymağı, vanil ekstraktı və duzu əlavə edin və 1 dəqiqə yüksəkdə çalın.

Yumurta ağı köpükləndikdən sonra şəkərin qalan hissəsinə əlavə edin və təxminən çırpın. Çırpmağı götürdüyünüz zaman sərt bir zirvənin meydana gəlməsinə 5 dəqiqə qalır. Çox uzun döyməməyə diqqət yetirin.

Un qarışığına əlavə edin və yavaşca qarışdırın. Bir qaşıq və ya spatula istifadə etmək ən yaxşısıdır. İşində ol.

Bu qədər görünənə qədər.

Tortu əvvəlcədən qızdırılan sobada bişirdiyiniz yeməyin ölçüsündən asılı olaraq 35-45 dəqiqə bişirin.

Ortada yapışan bir diş çubuğu təmiz çıxdıqda sobadan götürün və 15 dəqiqə soyudun. Bu müddət ərzində tortu barmaqların yığılmasından qoruyun. Yazıq uğursuz oldum: D

Kəsin və zövq alın! Və ya əhəmiyyətsiz hala gətirmək üçün istifadə edin! Tezliklə resept!


Videoya baxın: ŞOKOLADDAN TORT УКРАСИТЬ ТОРТ PASTA SÜSÜ.


ƏvvəLki MəQalə

Asan evdə hazırlanan xəmir necə hazırlanır (gil)

Sonrakı MəQalə

Şəlalə örgüsü necə edilir