Acılı sarımsaq qızılbalığı necə bişirilir



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Qızıl balıqları marinatlamaq üçün bir az sous hazırlayaq. Bir qaba soya sousu əlavə edin. Salamura etmək istədiyiniz somon miqdarına görə təxminən 2 stəkan.

Yemək şərabı əlavə edin. Hər hansı bir ağ şərab və ya xeyri işləyər. Bəlkə təxminən 2 böyük masa qaşıq və ya.

Sonra qəhvəyi şəkər əlavə edin. Daimi ağ şəkər də yaxşı olardı. Təxminən 2 böyük qaşıq və ya daha çox.

Budur sriracha isti sousu! Acılı olmağı xoşlayıram, buna görə yaxşı bir miqdar əlavə edirəm. İstəsəniz, qırmızı bibər və ya digər isti sous da əlavə edə bilərsiniz. Acılı olmasını sevməsəniz, bu addımı atlaya bilərsiniz.

Yaxşı qarışdırın və şəkərin həll olunduğundan əmin olun.

Bir az sarımsaq əlavə edin. İstədiyiniz hər hansı bir şeyi onlara sürtmək, incə doğramaq və ya dilimləmək olar. Bir qarışıq qalın dilim və hissə əlavə edirəm.

Zəncəfil əlavə edin. Sarımsaq kimi, sürtgəcdən keçirə və ya incə doğraya bilərsiniz. Bir neçə həftə əvvəl dondurucuya qoyduğum incə doğranmış zəncəfil əlavə edirəm. Dondurucuda uzun müddət qalırlar və hazırlaşırsınızsa lazımlı olurlar.

Yenidən yaxşı qarışdırın.

İndi salamura etmək üçün qızıl balıq əlavə edin. Əgər sous somonu tamamilə örtməsə, yaxşıdır.

Somonu tamamilə örtmək üçün bir az su əlavə edin. Su əlavə etmirsinizsə çox duzlu olur.

Qızıl balıqların gecə boyunca marinatına icazə verin. Qızılbalığı eyni gün bişirmək istəyirsinizsə, suyu azalda bilərsiniz və bir neçə saat ərzində bişirməyə hazır olmalısınız.

Növbəti gün: Qızıl balıq indi bişirməyə hazırdır !! Tava qızartın, qabığın üzü aşağı. Heç bir yağ istifadə etmirəm, somon balığının təbii yağı var, buna görə heç bir yağla bişməməyiniz yaxşıdır. Tava yapışırsa, susam yağı sınayın.

Daha çox ləzzət üçün marinat sousu ilə bişirəcəyəm, amma bu isteğe bağlıdır. Şirəsi ilə qaynamağı sevirəm.

Tava örtmək olar. Tamamilə bişirmək üçün bir müddət sonra çevir.

Bitdi !! Qəhvəyi düyü ilə əladır! Bu gecə təzə buxarlanmış qulançar ilə yeyirəm :) Əgər sarımsaq və ya zəncəfil həvəskarı deyilsinizsə, onsuz bişirə bilərsiniz, yenə də dadlıdır.


Videoya baxın: 20 Sağlam Bibərlər. Və 8 sağlam olmayan


ƏvvəLki MəQalə

Qırmızı məxmər qəhvəyi necə hazırlanır

Sonrakı MəQalə

Mavi qar dənəsi dırnaqları necə edilir