Burbon alman şokalad tortu necə hazırlanır


Doldurma ilə başlayaq: Şəkər, duz və yumurta sarısını böyük bir tencerədə qarışdırılana qədər çırpın.

Kərə yağı taxta qaşıqla qarışdırın və sonra ağır qaymaqla çırpın. Qarışıq qalınlaşana qədər orta istidə bişirin və tez-tez çırpın, 8 ilə 10 dəqiqə arasında bir qaşığın arxasını örtün.

Qarışığı incə mesh ələkdən böyük bir qaba tökün və burbonu qarışdırın

və vanil.

Otaq istiliyinə qədər soyudun, sonra hindistan cevizi və pecananı qarışdırın.

Şokolad cipsi, qarğıdalı şərbəti,

və espresso tozu. Şokolad fişlərini və qarğıdalı şərbətini böyük bir istilik keçirməyən qabda birləşdirin.

Ağır krem ​​və espresso tozunu kiçik bir tencerede orta istilikdə qaynadın (qaynatmayın).

Şokoladın üzərinə isti qaymaq tökün və hamarlaşana qədər çırpmadan 2 dəqiqə əvvəl dayanın. Şokolad tamamilə əriməyibsə, mikrodalğalı sobada 10 saniyə aralığında qızdırın, əridilənə qədər qarışdırın.

Vanili qarışdırın və sonra təxminən 1 saat otaq temperaturunda soyudun.

Əl qarışdırıcı istifadə edərək tamamilə daxil olana qədər kərə yağı ilə çırpın. Buzlanma hamar və parlaq olmalıdır.

Tort üçün: Fırını 350 dərəcəyə qədər qızdırın. İki 9 düymlük yuvarlaq qabları bişirmə spreyi ilə püskürtün və perqament kağızı ilə düzün. Kağızı çiləyin və kənara qoyun.

Keyfiyyətli şokoladdan istifadə etmək hər zaman daha dadlı tort hazırlayır!

Kərə yağı, şokolad və espresso tozunu azca qaynayan su qabının üstünə qoyulmuş istilik keçirməyən bir qabda birləşdirin. Əriyən və hamar olana qədər qarışdırın, sonra ocaqdan götürün və 5 dəqiqə sərinləyin.

Unu, kakao tozunu, qabartma tozu, soda və duzu böyük bir qaba süzün.

Elektrikli qarışdırıcı qabda şəkər və ərinmiş şokolad qarışığını orta sürətdə qarışdırılana qədər təxminən 1 dəqiqə qarışdırın.

Vanili qarışdırın və sonra yumurtaları bir-bir əlavə edin, hər əlavə edildikdən sonra qarışdırın və lazım olduğu qədər qabı qırın.

Sürəti aşağıya endirin və un qarışığı ilə başlayan və bitən ayran ilə növbə ilə un qarışığını əlavə edin.

Birləşdirilənə qədər qarışdırın və sürəti orta səviyyəyə qaldırın və 30 saniyəni vurun.

Xəmiri hazırlanmış qablar arasında bərabər bölün. Mərkəzə qoyulmuş bir diş çubuğu təmiz görünənə qədər bişirin, 40 - 45 dəqiqə.

Tortlarda olan tortları 15 dəqiqə soyudun, sonra tortları götürün və tamamilə soyudun.

Tortu yığmaq üçün: 2 tort qatını düzəltmək üçün bir tort qatını üfüqi olaraq yarıya endirin və üst təbəqəni kəsilmiş tərəfini bir tort plakasına qoyun.

Eynən.

Doldurmanın dörddə birini kəsilmiş tərəfə yaydırın və sonra tortun digər yarısı ilə üstü kəsilmiş tərəfi aşağı salın.

Doldurmağın dörddə birini tortun üzərinə yaydırın. Qalan tort və doldurma ilə əməliyyatı təkrarlayın. Doldurmağın dörddə biri qalmalıdır.

Tortu yuxarıdan və yanlardan ətrafa yaydırın.

Xidmətdən 1 saat əvvəl soyudun. Tortu 7 günə qədər soyuducuda bir qabda saxlayın.

Zövq alın!


Videoya baxın: TORTA ALEMÃ COM ROMANDA SOUZA


ƏvvəLki MəQalə

Quinoa Səhər Sıyığı Badam Südü ilə necə bişirilir

Sonrakı MəQalə

İstehza edən Jay Pini necə çəkmək olar