Mama joyce's dilly çörəyi necə hazırlanır



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Budur sizə lazım olan şey.

Çanağa un əlavə edin.

Çörək soda atın və hamısını bir yerə qarışdırın.

Unu və soda qarışığını başqa bir qaba süzün və kənara qoyun.

Soğanınızı, şəkərinizi, şüyüd alaqını, duzu və mayanı hazırlayın. Ayrıca bir termometrə ehtiyacınız olacaq. Körpənin köpəyində olmadığı müddətdə rəqəmsal termometrdən də istifadə edə bilərsiniz. Və ya hər hansı bir popo!

Yumurtanı döyün və kənara qoyun.

Kiçik qazana kəsmik əlavə edin, istiliyi aza çevirin. Pendirin yavaşca 110 dərəcə istiləşməsinə icazə verin. Bu addımda diqqət çox vacibdir. Çox isti olarsa, kənara qoyun və sərinləyin.

Pendir 110 dərəcəyə çatdıqda sürətli hərəkət etməyə hazır olun. İsti su da daxil olmaqla hər şeyi hazırlayın.

Pendir 110 dərəcəyə çatdıqdan sonra odunu söndürün, kərə yağı əlavə edin.

Şəkər əlavə edin.

Soğanı əlavə edin.

Duz əlavə edin.

Şüyüd əlavə edin.

İŞLİ su əlavə edin.

Yumurtanı əlavə edin.

SON maya əlavə edin.

Pendir qarışığı maddələr bir-birinə əridilənə qədər qarışdırın və sonra un qarışığına əlavə edin.

Birlikdə qarışdırın. Yapışqan olacaq. Həqiqətən yaxşı qarışdırılmalı deyil, çünki bundan sonra yoğuracaqsınız.

1/2 stəkan un alın, bir hissəsini xəmir taxtasına səpin. Sonra xəmir qarışığını unun üstünə qoyun.

Birlikdə qalana qədər xəmirə un yoğurmağa başlayın. Yumruğumu istifadə edirəm, amma çox yapışarsa, ovuclarınızdan istifadə edin.

Bu belə olacaq.

Bir çörək qabına yemək spreyi ilə çiləyin və ya kərə yağı ilə yağlayın.

Xəmiri bir çörək halına gətirin, çörək qabına qoyun.

Xəmirin üzərinə bir dəsmal qoyun. İsti bir yerə qoyun və ölçüsü iki dəfə artana qədər qalxın. Bu, 1-1,5 saat çəkəcəkdir.

Davam edə və sobanı 350 dərəcəyə qədər qızdıra bilərsiniz.

İki dəfə böyüdükdən sonra xəmiri daha sıx olana qədər və havanın böyük hissəsi ondan çıxarılana qədər əzin. Ölçüsünün 1/2 hissəsinə qədər azalmalıdır.

Xəmirin üzərinə bir az zeytun yağı tökün və çörəyin üstünə fırçalayın. Mən yalnız barmaqlarımdan istifadə edirəm.

350 dərəcədə 35-40 dəqiqə bişirin - üstü qəhvəyi olana qədər.

Umm, çox yaxşı qoxu verir!

10-15 dəqiqə sonra çörək qabından çıxarın. Kəsilməyə, yağ yandırmağa və xidmətə hazır olmalıyıq! Şam yeməyi tərəfi kimi və ya yalnız özü ilə əladır!

Zövq alın!


Videoya baxın: Ev Çörəyinin Hazırlanması. Evde Ekmek Tarifi


ƏvvəLki MəQalə

Bir moruqlu cheesecake necə bişirilir

Sonrakı MəQalə

Alma və darçın qabırğası necə hazırlanır