Gratine dauphinoise - Fransız gratin kartofu necə hazırlanır



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

Fırını 300F-ə qədər qızdırın

Ağır dibli yeməyin hər tərəfini yağlamaq üçün kərə yağı istifadə edin. Pyrex 9x9 düymlük bir şüşə qabdan istifadə edirəm.

Kartofu yuyun, soyun və incə dilimləyin.

Bir az üst-üstə düşən kartof dilimlərini qatın və kiçik çimdik duz və istiot əlavə edin.

Hər bir üst-üstə düşən kartof qatına sürtgəcdən keçirilmiş Gruyere səpin.

Bütün kartof dilimləri istifadə olunana qədər laylama prosesinə davam edin. Son qatı liberal miqdarda Gruyere pendiri ilə örtün.

Çırpma kremini, əzilmiş sarımsağı və Kəklikotunun budaqlarını orta qazana qoyun.

Yüngül bir qaynadək gətirin və Kəklikotunun budaqlarını çıxarın.

Qarışığı kartofun üzərinə tökün.

İstəsəniz, qretin üstünə qalan kərə yağı və gruyere əlavə edin.

1-1,5 saat bişirin, kartof yumşaq, üstü qızıl qəhvəyi və xırtıldayan qədər.


Videoya baxın: Kartoffelgratin selber machen - Omas Rezept für Kartoffelauflauf


Şərhlər:

  1. Kagakora

    Əlbəttə. Yuxarıda deyilənlərin hamısı doğrudur. Gəlin bu məsələni müzakirə edək.

  2. Dairamar

    Sən düzgün deyilsən. Bunu sübut edə bilərəm. PM-də mənə e-poçt göndərin, müzakirə edəcəyik.

  3. Jaskirit

    Ümid edirəm düzgün həll yolu tapacaqsınız. Ümidsiz deyiləm.

  4. Avital

    Düşünürəm ki, səhv edirsən. Mən əminəm. Bunu müzakirə etməyi təklif edirəm. PM-də mənə e-poçt göndərin, danışacağıq.

  5. Mariner

    Gözəl, çox dəyərli bir parça



Mesaj yazmaq


ƏvvəLki MəQalə

Tonik studiyalarının rəngini istifadə edərək anemon çiçəyi necə hazırlanır

Sonrakı MəQalə

Alma çöpləri necə hazırlanır