Filipino adobo necə bişirilir


Bütün bir toyuğu kəsin. Bacardığınız yerdə dərini çıxarın.

Sarımsağın bütöv bir qarışıqlığını kobudca doğrayın və əzin. İki dəfnə yarpağı əlavə edin.

Toyuğa təxminən 1/4 stəkan soya sousu əlavə edin (burada Filippin markası Silver Swan-a diqqət edin - fərqi var) kiçik bir ovuc bibər qarğıdalı və ağır qara bibər səpilir.

Təxminən 1/4 fincan alma sirkəsi əlavə edin. Soya sousu :: sirkə nisbəti 1 :: 1 olmalıdır.

Yeməyə bir sıçrayış suyu əlavə edin və qaynar olana qədər güclü odun üstünə atın.

Təxminən 45 dəqiqə yüksək istilikdə saxlayın. Toyuq tam bişdikdən sonra onu aşağı çevirin.

Yemək bişirərkən örtülü saxlayın. Havada yayılmış şirin adobo suyunun ləzzətli qoxusundan zövq alın.

Kartof isteğe bağlıdır. Onları qızardana qədər yağda qızartın və sonunda yeməyə əlavə edin.

Əgər varsa kartofu sonda əlavə edin. Tam bişənə qədər buxarlana bilərlər. İndi test sousunu dadmaq vaxtıdır - ehtiyac olarsa daha çox soya sousu əlavə edin. Və bu qədər! Buxarlanmış düyü üzərində xidmət edin. Masarap!


Videoya baxın: HOW To MAKE BEST CHICKEN ADOBO


ƏvvəLki MəQalə

Mal əti və əriştə qızartmaq necə edilir

Sonrakı MəQalə

Nənələri ən böyük çörəklər necə etmək olar