Bəxt çərəzləri necə hazırlanır


Fırını 180 ° C-yə qədər qızdırın. Kərə yağı və şəkəri bir qaba qoyun. Taxta qaşıqdan istifadə edərək yaxşıca qarışdırın. Yumurta ağlarını bir-bir əlavə edin, hamar olana qədər qarışdırın. Hamar olana qədər un və bir çimdik duzu qarışdırın.

8 santimetrlik bir xəmir kəsicisini bələdçi olaraq istifadə edərək bir çörək kağızı vərəqinə 4 sm aralıqda 4 dairəni izləyin. Kağızı çevirin və yağlanmış soba qabına qoyun.

Bir metrik ölçmə qaşığı istifadə edərək hər dairəyə bir az yuvarlaqlaşdırılmış çay qaşığı qaşığı. Dairəni doldurmaq üçün xəmir yaymaq üçün bir qaşığın arxasından istifadə edin.

6-7 dəqiqə və ya çərəzlər kənarları qəhvəyi başlayana qədər bişirin. Sürətlə işləyin, boşaltmaq üçün hər çərəzin altına bir spatula sürüşdürün, sonra hər birinin üstünə bir mesaj qoyun.

Qaynar biskvitləri ətrafa bağlamaq üçün yarıya bölün, kənarları bir-birinə sıxın, sonra aypara şəkillər yaratmaq üçün bir stəkanın kənarına, əksinə yarısı bükün, bir neçə saniyə saxlayın. Soyumaq üçün bir tel rəfə qoyun.

Nəhayət, qalan xəmirlə təkrarlayın. 5 günə qədər hava keçirməyən bir qabda saxlayın. Aşpazın ucu: Çörək kağızı dörd dəfəyə qədər təkrar istifadə edilə bilər; daha çox və çərəzlər o qədər hamar olmayacaq.


Videoya baxın: Gokturk Empire - Nomadic Civilizations DOCUMENTARY


ƏvvəLki MəQalə

Brüssel lahanası necə qızardılır

Sonrakı MəQalə

Bir fıstıq yağı blueberry smoothie necə hazırlanır