We are searching data for your request:
Soğanları xırda doğrayın. Onları paratatlarla doldurmalı olduğumuz üçün daha yaxşı olacaq.
Wokda istilik yağı
Zirə toxumu əlavə edin
Qarğıdalı toxumu əlavə edin
Doğranmış soğanları əlavə edin
Biber tozu əlavə edin. Chillis tozu zövqünüzə görə tənzimlənə bilər. Mən əlavə kimi isti, lakin daha çox istəyirəm
Yaxşıca qarışdırın və indi duz əlavə edin
Noxud ununu (besan) əlavə edin və qovurun. Yaxşıca qarışdırın, bu zaman alacaq, buna görə istiliyi azaltın. Və aşağı istilik yaxşı qızardın
Qarışıq, xoş ətri hiss edənə qədər narıncı rəngli qızartmaya çevriləcəkdir. İstidən götürün və bişirin
İçərisində su və duz olan buğda unundan xəmir hazırlayın. Mümkünsə xəmiri 2 saat saxlayın. İndi 2 düym diametrli bir top düzəldin və düzəldin və quru undan istifadə edin.
Sonra xəmirin içini doldurun. Göstərildiyi kimi
Xəmiri dolduraraq diqqətlə doldurun və göstərildiyi kimi hazırlayın. Daha çox unu tozlayın ki, yapışmasın
Sonra barmaqlarınızla düzəldin
Sonra bir yuvarlaq bir pin istifadə edərək yayımlayın
Orta isti bir düz tavaya qoyun
Paratha üzərinə bir çay qaşığı yağ əlavə edin və sonra çevirin. Yavaş-yavaş qovurun
Sonra gözəl qovrulduqda qabdan çıxarın.
Evdə düzəldilmiş kəsmiklə xidmət edin. Ya da keşniş, nanə, duz, kimyon tozu əlavə edib qarışdırıb servis edə bilərsiniz
Copyright By anticor11.org