Yumurta qabığı tortu necə hazırlanır


Bir tırtıl açacağı istifadə edərək hər yumurtanın üstündə bir delik açın.

İlk çuxuru düzəltdikdən sonra daha böyük bir çuxur etmək üçün qabığın bir hissəsini geri çəkin. Bu, yumurtanın tərkibini çıxarmaq və daha sonra xəmir ilə doldurmaq üçün lazım olacaqdır.

Yumurtanın içindəki boş şey.

Bir yumurtanın tərkibini kənara qoyduğunuzdan əmin olun! Tort resepti üçün istifadə edəcəksiniz.

Yumurtanı lavabonun altından yaxşıca yuyun.

Yeni durulan yumurtaları 30 dəqiqə duzlu su banyosuna batırın. Yumurtalarınız batmazsa, suya qədər duz əlavə edin.

Fırınınızı 350 F-də bişməyə qoyun.

Un, qabartma tozu, qabartma tozu və duzu bir qaba qarışdırın.

Ayrı bir qabda yumurta və şəkəri qarışdırın.

Kərə yağı və limon ekstraktı əlavə edin.

Yaş maddələrə quru maddələr əlavə edin və qarışana qədər qarışdırın.

Xama əlavə edin və hərtərəfli qarışdırın.

Yumurtaları duzlu su banyosundan çıxarın və soyuq su ilə yenidən lavabonun altında yuyun. Qurumaq üçün bir kağız dəsmalın üstünə çuxuru aşağı qoyun.

Alüminium folqa kimi kek qabına qoyun. Bu, yumurtaları sabit və dik tutmaq üçündür.

Kek tepsisine yumurta qoyun.

Tort xəmirini ucu böyük olan bir boru torbasına qoyun. (Merak etməyiniz üçün makiyajlı bir kilidli çantadan istifadə edirəm)

Boru yumurta qabıqları 3/4 doludur. Bu hissəni mühakimə etmək çox çətindir, ancaq diqqətlə etdiyinizə əmin olun. Çox və çılğın bir miqdarı aşacaq, çox az və yumurtanı doldurmayacaq.

Yumurta hamısı doldurulduqdan sonra sobaya qoyun.

Bir taymer qoyun və 23 dəqiqə keksləri bişirin. Qəribə konkret, bilirəm.

Onları çox doldurdum! Dediyim kimi mühakimə etmək çətindir. Hər halda, onları bir az təmizləməlisiniz. Tapdım ki, sərinləmək üçün bir fürsət tapmadan dərhal bunu etsəniz, tort daha asan çıxır.

21

Gedirik! Gərək olduğu qədər təmiz deyil, amma kifayət qədər yaxşıdır.

22

Nəhayət, çatlayın, soyun və zövq alın!

23

Qeyd boyalı yumurta istifadə edə bilərsiniz! Bunu etmək üçün yumurtaları duzlu su banyosundan yaxaladıqdan və quruduqdan sonra normal olaraq (su, sirkə, qida boyası) kimi rəngləyin.


Videoya baxın: Dadlı Ləzzətli Kəsmikli Kurabiye


ƏvvəLki MəQalə

Mal əti və əriştə qızartmaq necə edilir

Sonrakı MəQalə

Nənələri ən böyük çörəklər necə etmək olar